當(dāng)我每年在世界各地的時(shí)候,我都會(huì)拍下我住下來的一個(gè)飯店,我會(huì)把這個(gè)飯店所有從地板墻面、布料、顏色跟所有的質(zhì)感,我都會(huì)做很詳盡的記錄。
臺灣省美學(xué)大師齊云
像巴黎的四季飯店,其實(shí)是一個(gè)非常老的建筑物,基本上它所有的公共空間分三種材料。一個(gè)是大理石,但是它在冬天的時(shí)候,會(huì)在大理石大部分地面上鋪上地板,在自己私密的房間里面會(huì)用木頭的地板,所有的墻面的壁紙跟地毯,所有的紋理都是經(jīng)過處理跟安排的。它所有的空間規(guī)劃并不會(huì)把這種材料跟圖騰顏色分開,基本上是一致的。
日本的四季酒店,這是同一個(gè)集團(tuán),但是所有的老板都不一樣。像這個(gè)酒店很有趣的,它所有的地板的顏色的圖騰跟顏色會(huì)應(yīng)用在它的沙發(fā)椅子、玻璃杯、壁布跟所有的窗簾的布料,其實(shí)地面帶給空間設(shè)計(jì)的影響是非常非常重要的。因?yàn)樗巡榕e家生活的空間里面的天地壁人最會(huì)碰觸的是地板。所以地板通常在做空間設(shè)計(jì)的材料搭配的時(shí)候,都會(huì)是第一個(gè)考量,從材質(zhì)、顏色、圖騰,然后最后延伸到你生活上的每一個(gè)細(xì)節(jié),形成所謂的自我風(fēng)格。
還有四季酒店的地板,這個(gè)飯店很有趣,它從一幅畫里面去找出一個(gè)圖騰跟顏色,應(yīng)用到地毯,然后布料,抱枕。所以你看待地面藝術(shù)的角度,其實(shí)它不再是一個(gè)空間的一部分,因?yàn)榈孛嫠囆g(shù)的設(shè)計(jì)有可能你到了一個(gè)圖書館,你有可能到了一個(gè)博物館,看到一幅畫,你有一個(gè)靈感,你有一個(gè)顏色,你可以應(yīng)用到地板。你有可能在逛花園,看到一朵美麗的花,聞到一個(gè)氣味,可以記住這樣的印象和香味,應(yīng)用在家居設(shè)計(jì)里面,所有設(shè)計(jì)來源無非是你對生活的一種體驗(yàn)。也有可能是顏色,也有可能是圖案,也有可能是氣味,也有可能是溫度帶給你的感受,讓你對空間地板的想法也有所改變。所以在所有設(shè)計(jì)里面,其實(shí)是非常非常有趣的。在日本市區(qū)里面,基本上這個(gè)飯店細(xì)致到你所到的任何一個(gè)空間,所有墻上掛的畫跟地板的圖騰顏色全部都一致。而且它的所有飯店管理細(xì)致到,你到他所有的每一個(gè)空間,所聞到的味道都不一樣。所以當(dāng)你聞到空氣的感受不一樣的時(shí)候,你對空間的感受也會(huì)有所不同。地板也是如此,如果有不同的圖騰,不同的顏色,帶給你的感受也不一樣。
曼谷的東方文華酒店,大量使用木頭,但是所有地板跟圖騰都有相關(guān)性。
東方文華酒店,基本上所有的下午茶區(qū)公共空間,所有的地板都是木頭。這一棟建筑物是1890年蓋到現(xiàn)在,所以它的木頭保存得非常好。后來我根曼谷這一家飯店的老板很熟。后來我問他說為什么這個(gè)木板可以維持那么久?他跟我分享了幾種心得。他說其實(shí)木地板的使用是一種生活的藝術(shù),如果你懂得使用地板,吸收木地板,因?yàn)槟愕慕佑|跟使用,而讓它的壽命除了延長以外,增加了藝術(shù)感跟藝術(shù)性。他說一個(gè)好的木頭,最好的保養(yǎng)方法,就是人不斷的能夠去接觸它,因?yàn)槿嗽谑纸佑|地板的時(shí)候,會(huì)非?;?。大部分經(jīng)過現(xiàn)代生活的演變,人們會(huì)使用一些蠟,這其實(shí)對地板是不好的。我們在喝豆渣,或者吃豆腐的時(shí)候豆渣,用布包了以后保養(yǎng)你家的木頭,你家的木頭就會(huì)非常漂亮。如果你家地板是古董級,用深的核桃用布包擦地板,你家地板就會(huì)產(chǎn)生一種油脂跟香氣。當(dāng)然你用豆腐渣,或者是用核桃的果仁擦完地板以后,要用干布再擦一次,才不會(huì)產(chǎn)生有蟑螂跑來。我處理我家的地板也有一定的竅門,生活家是一個(gè)創(chuàng)造地板的領(lǐng)航者,我想我應(yīng)該是使用木地板的一個(gè)專家。因?yàn)槟銈兊哪镜匕謇镱^有很多美麗的顏色,可是我家的木地板可以常常散發(fā)不同的味道。我家的木地板在鋪的時(shí)候,通常鋪地板都會(huì)有墊高夾層,鋪木地板我們家有局部方塊留出空間,里面放兩種材料,通常放一塊精油,雖然我在使用生活家的地板時(shí)候,可以聞到很多地板含有芬多精,這非常健康。還有的木地板會(huì)有白蟻,可以放一部分好的樟樹精油,你家木地板就不會(huì)有白蟻。所以在使用木地板的時(shí)候,你必須要用生活跟藝術(shù)的態(tài)度來看待它,那這樣子你在使用地板的時(shí)候,可能會(huì)讓更多人更清楚的知道說,其實(shí)木地板跟人是非常非常親近的。
深圳的君悅酒店,也用非常大量的木頭。我想今天游走世界的地面藝術(shù),為什么我從巴黎,從東京,從曼谷,然后從深圳,然后后來一直到我臺灣省的家,我要讓大家知道說其實(shí)全世界的人,都有一個(gè)共同的理想,都希望家里的木地板是可以大量面積來使用的。木頭因?yàn)闅v史跟人的使用會(huì)留下紋理,但是其他材料沒有辦法。木頭會(huì)因?yàn)槿说氖褂枚黾铀乃囆g(shù)性,所以這個(gè)是不同的木地板。
這是我的家,這是生活美學(xué)館,我設(shè)計(jì)了一個(gè)有冰箱,有咖啡機(jī)的小吧臺。這是梳妝臺,這是我自己設(shè)計(jì)的椅子跟鏡子,然后抽屜是用梧桐木做的。在我家里頭我大量的使用地板,然后墻面甚至天花板都是用不同的材料。其實(shí)你在使用這個(gè)木材的時(shí)候,就是我說的你可以留溝槽跟盒子,在不同的季節(jié)里面可以把精油放上去,所以你家一年四季,從天花板、墻面,或者地板散發(fā)出來的精油的味道,顏色、紋理就會(huì)有所不同。當(dāng)然很多人都會(huì)害怕木頭,不知道該如何去保養(yǎng)?其實(shí)木頭是用在地面,其實(shí)只要注意一件事情,就是當(dāng)他遇到水,濕度的處理,即使木頭會(huì)因?yàn)槟闶褂茫屗兊迷絹碓矫?。而所有的木頭,因?yàn)橹袊姆鶈T遼闊,因?yàn)闇囟?、濕度可能?huì)讓所有的木頭產(chǎn)生微裂的問題,所以當(dāng)你的木地板、木材在使用的時(shí)候,適時(shí)的用溫潤的油濕潤它,木頭膨脹系數(shù)就會(huì)非常低。所以當(dāng)你用一個(gè)適當(dāng)?shù)木蛠肀pB(yǎng)你的地板,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的地板會(huì)越來越美。
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