11月16日,上海虹橋中央商務區(qū)管委會與中國連鎖經營協(xié)會攜眾多企業(yè)家到訪紅星美凱龍總部,共同探討行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。
虹橋中央商務區(qū)管委會副主任孔福安、中國連鎖經營協(xié)會(CCFA)會長裴亮、監(jiān)事會**郭戈平、秘書長彭建真出席活動。參與此次討論的企業(yè)家們有:
光明集團總裁徐子瑛、百聯(lián)集團總裁濮韶華、盒馬鮮生CEO侯毅、高鑫零售CEO林小海、達達集團創(chuàng)始人蒯佳祺、來伊份總裁郁瑞芬、三江購物董事長陳念慈、新秀麗大中華區(qū)總裁馬瑞國、城市超市創(chuàng)始人崔軼雄、聚瀚控股總裁朱偉、紅星美凱龍家居集團總裁謝堅、愛琴海集團總裁張華容等。
各位嘉賓首先參觀了紅星美凱龍總部的職工之家、十三字箴言展示區(qū),隨后開展了座談交流。

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▲部分來賓參觀紅星美凱龍總部
企業(yè)家們普遍認為,最近的這兩三年,是整個中國零售生態(tài)最激烈脫變與生長的階段。一方面,外部客觀環(huán)境在眾多不確定因素下,零售企業(yè)迎難而上主動求變,尋求屬于行業(yè)及企業(yè)的確定性;另一方面,消費需求帶來巨大變化,讓零售企業(yè)敏銳地迎接新的挑戰(zhàn),捕捉新的機遇,在不斷的自我迭代中尋求與市場趨勢的趨同。
虹橋中央商務區(qū)管委會副主任孔福安詳細介紹了虹橋商務區(qū)的發(fā)展情況。他表示,上海的發(fā)展從大的板塊上可以劃分為東西兩個片區(qū)。而虹橋正是西片國際消費中心城市建設的核心部分。虹橋商務區(qū)正成為中國品牌走向國際的橋頭堡,是大量民營企業(yè)總部、貿易型企業(yè)總部的集聚區(qū),研發(fā)創(chuàng)新、產業(yè)投融資、展覽展示功能機構集聚區(qū)。

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▲虹橋中央商務區(qū)管委會副主任孔福安
中國連鎖經營協(xié)會裴亮會長表示,今年整個零售行業(yè)承壓非常明顯。但是,在壓力之下,不同業(yè)務賽道上的零售主體會有不一樣的感受?!盁o論從道還是從術的角度,希望今天大家的分享都能帶來新的方法論?!?/p>

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▲中國連鎖經營協(xié)會會長裴亮
紅星美凱龍家居集團總裁謝堅在發(fā)言中首先介紹了紅星美凱龍的發(fā)展歷程。謝堅將紅星美凱龍36年來的發(fā)展分為從1.0到3.0的三個階段。

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▲紅星美凱龍家居集團總裁兼美凱龍美居科技集團CEO謝堅
在1.0時代,紅星美凱龍是以“物理形態(tài)的創(chuàng)新”連接品牌商、經銷商和消費者。在紅星美凱龍這樣的規(guī)范化連鎖家居賣場出現(xiàn)之前,家具建材類商品的供給模式在于家庭作坊、匠人個體戶或者大市場。當紅星美凱龍以統(tǒng)一、時尚、大氣的規(guī)范化高端家居商場出現(xiàn)時,供給的“物理形態(tài)”發(fā)生了根本性的變化。
在2.0時代,紅星美凱龍以“營銷及品牌”連接供給及消費兩端。對消費者來說,由于家具建材是重度低頻消費品,所以消費者對產品品牌的認知是不專業(yè)的,消費者也不具有普遍性的識別能力。而紅星美凱龍則意味著“規(guī)范、高端和品牌化”,所以,當紅星美凱龍的商場品牌在消費者心智中的感知價值大于產品品牌時,以“營銷及品牌”連接供需的模式就形成了。
當下及未來的發(fā)展,進入到3.0模式,謝堅認為,是要以“交付、服務”能力連接消費者以及更廣泛的泛家居圈。近年來,紅星美凱龍不斷“拓品類”,從家居拓展到高端電器,并且從家居延展到家裝業(yè)務,紅星美凱龍在供給端正在積極成為泛家居產品和服務提供商。以““交付、服務能力連接消費者”,就是從設計到最后呈現(xiàn),向消費者提供服務+產品的全體系、全鏈路解決方案。
謝堅表示,我們常說要做“難而正確的事情”,但是,正確與否往往不得而知,我們更需要做“難而確定的事情”。
愛琴海商業(yè)集團總裁張華容介紹了愛琴海項目的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來的發(fā)展規(guī)模。張華容表示,愛琴海是一家以資產運營為經營范疇的“輕資產公司”。在當下以及面向未來的過程中,愛琴海的主要經營手段包括兩方面:
第一點是進行深度運營。尤其需要面向C端的消費者,提升用戶的體驗和對品牌的認知。第二點是擁抱互聯(lián)網。進行數字化的轉型,打通線上線下一體化,充分應用線上技術賦能線下。

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▲愛琴海商業(yè)集團總裁張華容
各位企業(yè)家分別介紹了當下各自企業(yè)面臨的現(xiàn)狀,經營的痛點和轉型的策略。企業(yè)家們不約而同言及最多的關鍵詞在于產品和品類的調整、線上渠道的開發(fā)、內容生態(tài)的打造以及數字化賦能、流程再造、產業(yè)鏈重塑等。

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零售是一個古老而迷人的行業(yè)。作為經濟體的最終端網絡體系,零售是龐大的“毛細血管”,只有在零售體系內,才實現(xiàn)了從產品到商品的“驚險一跳”。在當下這個新的環(huán)境之下,整個零售業(yè)激蕩求變,正探索出越來越多的新方法和新路徑。而此次零售行業(yè)頭部企業(yè)高管們的交流碰撞,對不同的零售細分賽道更帶來豐富的啟發(fā)和借鑒意義。
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